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じゃがいもとエリンギさつま揚げの和風甘辛炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
和風の定番甘辛味です

材料（３人分）

じゃがいも
３００ｇ
エリンギ
１００ｇ
さつま揚げ
2枚
☆だしの素
小さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆さとう
小さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
  2. 2
    エリンギ、さつま揚げは一口大に切る
  3. 3
    フライパンに油を弾き、２を入れて柔らかくなるまで炒める
  4. 4
    じゃがいもと☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/07/12
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもエリンギ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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