中華コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウモロコシを包丁で切り落とし、ごま油で炒める。

2. 2

   水1カップと１をいきさーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。

3. 3

   鍋に２と水2カップと薄切りにしたシイタケを入れる。
   中火で加熱して、沸騰したら顆粒鶏がらスープの素を入れ、弱火にして10分煮込む。

4. 4

   味を見て塩コショウで整えて完成。