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甘い衣つき、揚げさつまいも レシピ・作り方

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ねこばっか
サツマイモの素朴なおやつです。

材料(2人分)

サツマイモ
200g
ホットケーキミックス
大さじ1
大さじ1
サラダ油
1カップ
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作り方

  1. 1
    サツマイモは柔らかくなるまで蒸し、皮を剥いて2㎝角にカットする。
  2. 2
    ホットケーキミックスに水を入れ、衣を作る。
  3. 3
    1に2を絡める。
  4. 4
    油の中でコロコロしながらすべての面を揚げて完成。

おいしくなるコツ

焦げやすいので注意

きっかけ

子どもと夫がサツマイモ大好きなので作りました。

公開日:2020/06/08

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カテゴリ
さつまいもホットケーキミックス

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