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新じゃがと新玉ねぎと椎茸入りポークカレー☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
旬の新じゃがと新玉ねぎを使いました。椎茸も入れると旨味が出ます♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚切り落とし肉
200g
椎茸
3個
新じゃが
大1個
新玉ねぎ
大1個
人参
1本
オリーブオイル
大さじ1
水
600ml
★SBディナーカレー中辛のルウ
5個
★SBカレー粉
小さじ1
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作り方
1
豚肉は小さめに切る。
2
椎茸は1㎝角切り椎茸の軸はみじん切り、新じゃがは洗って皮をこそげ落として大きめな角切り、新玉ねぎは角切り、人参は半月切りにする。
3
鍋にオリーブオイルを入れ、1、2を加えて中火で1分炒める。
4
3に水を加えて10分煮て、★を溶かし入れて5分煮る。
5
使用したSBディナーカレー中辛とカレー粉です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/06/05
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関連情報
カテゴリ
ポークカレー
しいたけ
新玉ねぎ
新じゃが
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/29 22:42
大変おいしく頂きました(^_^)いつもありがとうございます!
ごまおいる
こんばんは♪ 美味しそうですね❣️ 作って下さって嬉しいです✨ レポートありがとうございました(๑>◡<๑)
関連カテゴリ
豚肉
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