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レシピ詳細
簡単漬け物☆蕪ときゅうりと人参の塩麹漬け レシピ・作り方
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ミニー7015
おつまみ、箸休めに♪
材料(2人分)
蕪
大きめ1/2個
きゅうり
1/2本
人参
1/4本
塩麹
小さじ1
糸切り唐辛子
少々
作り方
1
蕪は薄い半月切り、きゅうりは5㎜の斜め切り、人参は千切りにする。
2
容器に1を入れ、塩麹を加えて混ぜ、冷蔵庫に1時間程入れる。
3
2を皿に盛り付けて、糸切り唐辛子を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
漬け物が好きなので
公開日:2020/06/22
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関連情報
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きゅうりの漬物
かぶ
塩麹
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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