お弁当に!ブロッコリーのオイマヨソース和え レシピ・作り方

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めめこじ
お弁当の彩りにおすすめです

材料(2人分)

冷凍ブロッコリー
12個
1個
鰹節
ひと袋
マヨネーズ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    【ゆで卵】
    たっぷりのお湯を沸騰させ常温に戻しておいた卵を固めに10分茹で、
    すぐに冷水につけ殻をむく
  2. 2
    タッパーにゆで卵を入れ、フォークで粗く潰し、マヨネーズ、オイスターソース、鰹節を混ぜ合わせる
  3. 3
    冷凍ブロッコリーを1分ほど茹で、ザルにあげ水気を切ったらすぐに2と和える

きっかけ

お弁当にぴったりな栄養おかずです

公開日:2020/05/17

関連情報

カテゴリ
お弁当 ゆで卵ブロッコリーお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

めめこじ 一人暮らし4年目のズボラ女ダイエットのための自炊です。 簡単、ヘルシー、コスパ重視な料理を共有したいです^^

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