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根昆布入り味噌汁 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(3人分)

根昆布
3g
根昆布をつける水
20cc
小松菜
20g
木綿豆腐
ミニパック 1パック
450cc
味噌
大さじ3杯
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作り方

  1. 1
    根昆布を水に8分つけたら角切りにカットする。
  2. 2
    小松菜を2センチ長、木綿豆腐を角切りにカットする。
  3. 3
    なべに水と①と②を入れて沸騰したら火を止める。
  4. 4
    味噌をときいれる。
  5. 5
    再度沸騰したら火を止める。

おいしくなるコツ

根昆布があいます。

きっかけ

根昆布があったので。

公開日:2020/05/15

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カテゴリ
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