サバのソテー☆生姜醬油ソース レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
生姜風味の醬油だれをかけました

材料(1~2人分)

真さば
半身1枚
少々
小麦粉
適量
☆水
大さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆さとう
小さじ1/2~1(お好み)
☆片栗粉
小さじ1/3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    サバは半分に切り、塩を振り、薄く小麦粉をまぶす
  2. 2
    ☆を混ぜておく
  3. 3
    フライパンに油をひき、1の皮目を下にして並べ、両面こんがりと焼き、皿に盛り付ける
  4. 4
    フライパンに2を入れ、とろみが出たら、サバの上にかける

きっかけ

夕飯

公開日:2020/04/26

関連情報

カテゴリ
真さば

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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