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豚肉の大根巻きフライ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
言われなければ大根ってわからないかも( ´艸｀)

材料（３～４人分）

豚生姜焼き用
8枚
大根
１００ｇ
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
たまご
Ｌサイズ1/2個
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    大根は5cmくらいの長さに切って皮を剥く

    1センチ角の棒状に切り、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
  2. 2
    豚肉を広げ、塩コショウを振り、１を乗せてくるくると巻いていく
  3. 3
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/04/15
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関連情報

カテゴリ
豚ロース薄切り大根

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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