圧力鍋でトロトロ、鶏手羽と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚さ10cmの輪切りにして皮をむく。
   水から茹でて、ゆで汁をすてる。

2. 2

   大根とニンニク以外の材料を圧力鍋にいれ、具材がかぶるように水を入れる。

3. 3

   10分圧力をかけたら、ふたを開け、ニンニクを入れる。

4. 4

   弱火で10分煮詰めて完成。