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干ししいたけの煮物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料（3人分）

干ししいたけ
9本
干ししいたけをもどす水
300cc
だし汁
300cc
砂糖
大さじ3杯
醤油
大さじ3杯
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作り方

  1. 1
    干ししいたけを水に一晩つける。
  2. 2
    鍋にだし汁と砂糖と醤油を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3
    ②に一晩つけた干ししいたけを入れて弱火で10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干ししいたけがあいます。

きっかけ

干ししいたけがあったので。

公開日：2019/12/08
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カテゴリ
干し椎茸

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