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鳥の甘酢あんレシピ・作り方

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お店で食べたお惣菜を再現してみました

材料（2人分）

鳥モモ肉: 1枚

片栗粉: 適量

めんつゆ: 100ml

レモン汁: 50ml

揚げ油: 適量

砂糖: 大さじ2

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作り方

1

一口サイズに切った鳥モモ肉に片栗粉をまぶし、180度の油でカラッと揚げる。
2

めんつゆ、レモン汁、砂糖を混ぜ合わせた調味液に揚げた鳥モモ肉を30分ほど漬け込むだけです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べたお惣菜を再現してみました

公開日：2019/11/18

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カテゴリ: 酢

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