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りんごのシナモン煮 レシピ・作り方
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いい年になった農家の孫娘
ジャムだと甘過ぎて苦手な方にも(^^)
材料(4人分)
紅玉
3個
バター
15g
砂糖
大さじ2
ラム酒
小さじ1
シナモン
適量
作り方
1
りんごは洗って8等分に切る。
2
フライパンにリンゴを並べ、バターを入れて弱火にかける。
3
バターが溶けたら砂糖をふりかけ、りんごから水分が出たら、蓋をして弱火で10分煮詰める。
4
蓋を外し、ラム酒とシナモンをかけ、水分が飛ぶまで煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャムが甘過ぎて苦手だったので。
公開日:2019/10/30
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