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隼人瓜とカブの浅漬け レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
隼人瓜とカブ、食感の違いを楽しんで。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

隼人瓜
小1個（１００ｇ）
かぶ
小1個
☆白だし
小さじ２
☆寿司酢
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    隼人瓜は皮を剥き、種を取り除き、薄い半月切りにする

    カブは皮を剥いて半月切りにする
  2. 2
    ビニール袋に１と☆を入れて袋の上から揉み、空気を抜いて口を縛る

    冷蔵庫で半日漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け汁が少ないので、時々袋の上から揉んで調味料を全体に馴染ませる

きっかけ

夕飯

公開日：2019/10/13
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関連情報

カテゴリ
うり（瓜）

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/20 18:41
mint様、こんばんは！レシピ参考にさせていただきました。隼人瓜にハマっています。
ほこ9574
ほこ9574さん、おはようございます♪隼人瓜、食感がたまらないですよね♪レシピがお役に立てて嬉しいです♪素敵なレポありがとうございました(^-^)

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