豚肉とピーマンと椎茸の紹興酒炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を2㎝に切って、◎に5分浸ける。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を加え中火で1分程炒める。

3. 3

   2にピーマンを加え、1分程炒める。

4. 4

   3に椎茸を加え、しんなりするまで炒めて、塩、胡椒して味を調える。