スパイシータイ風ツナサラダ　✦ヤムツナ✦ レシピ・作り方

Name: スパイシータイ風ツナサラダ ✦ヤムツナ✦
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: ツナ缶 70ｇ; キュウリ 40g (1/3~1/2本）; 紫玉葱 40g (1/4個）; ミニトマト 3～4個; 生唐辛子 お好みの辛さ; カイワレ（又はお好みでパクチー） お好みの量; ナンプラー 小匙1; パームシュガー（又は三温糖） 小匙1; ライム又はレモン果汁 小匙2; サニーレタス（巻いて食べる場合） 4～5枚

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5分以内
300円前後

食べタイｂｌｏｇ　よーさん

お好みのサラダ野菜とタレ材料を和えるだけのとっても簡単なスパイシーサラダ。何か一品欲しい時やおつまみとしても手軽でヘルシーなタイ料理です(^_-)-☆

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ツナ缶: 70ｇ

キュウリ: 40g (1/3~1/2本）

紫玉葱: 40g (1/4個）

ミニトマト: 3～4個

生唐辛子: お好みの辛さ

カイワレ（又はお好みでパクチー）: お好みの量

ナンプラー: 小匙1

パームシュガー（又は三温糖）: 小匙1

ライム又はレモン果汁: 小匙2

サニーレタス（巻いて食べる場合）: 4～5枚

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作り方

1

紫玉葱はスライス、キュウリはスライスして短冊切り、ミニトマトは半分～1/4にカットし、生唐辛子はみじん切りに。
2

ボウルにツナ、①の野菜、ナンプラー、パームシュガー、ライム果汁を入れ和える。パームシュガーが硬く溶けにくい場合は耐熱容器に入れ分量のナンプラーを入れて６００Ｗのレンジで15秒加熱。
3

器に盛り、カイワレ（又はパクチー）を盛り、お好みでサニーレタスを添えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっぱりとピリ辛で食べやすく、酎ハイなどによく合うおつまみにもなります。サニーレタスなどで巻いても食べやすいですが、もう一工夫、生春巻きで巻いたりしても食べやすく、パーティー料理やおもてなしのアペタイザーなどにもお勧めです。

きっかけ

タイで食べたツナサラダを食べやすく分量を整えました。

公開日：2019/08/13

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このレシピを作ったユーザ

食べタイｂｌｏｇ　よーさんタイで飲食業11年の経験があり、現在も料理を日々研究中。タイ料理の美味しさやご家庭でも手軽に作れるレシピを紹介したいと思います。皆さんにもタイ料理を知ってもらおうと思いブログも開設しました。食べタイｂｌｏｇでもご紹介しております。https://tabethaiblog.com/