アプリで広告非表示を体験しよう

茄子と海老エリンギのオイスター炒めレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

mint✩（返レポお休み中）

隠し味にスイートチリソースを。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

茄子: 2本

バナメイ海老: 小9尾

エリンギ: １００ｇ

☆鶏ガラスープの素: 小さじ１

☆オイスターソース: 大さじ１

☆スイートチリソース: 大さじ1/2

☆こしょう: 少々

サラダ油: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ナスは斜めの半月切りにし、水にさらしアク抜きする

エリンギは短冊切りにする

海老は殻を剥いて背ワタをとる
2

フライパンに油をひき、海老を入れ両面焼く

赤く色づいたら、いったん取り出す
3

油を足し、茄子とエリンギを入れて柔らかくなるまで炒める
4

海老と☆を入れて炒め合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/08/11

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なす全般その他のエビ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/12 20:38

しめじで代用しすみません！美味しくできました！ありがとうございました(*^o^*)

iinu(レポ返します)

mmmm.さん、こんばんは♪しめじでも美味しく出来ると思います♡こちらこそ、拙いレシピを作っていただき素敵なレポートありがとうございました(*^^*)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なす全般の人気ランキング

めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め

茄子のチーズ焼き

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！

なすのみぞれ煮

さっぱり！簡単！無限ナスのポン酢で焼き浸し。

豚肉となすのにんにく味噌炒め

とろとろ茄子！ともも肉の煮物♪

なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のエビ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする