鶏むね肉のフライとオクラの素揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに包丁の先で切り込みを入れ、170℃に熱した揚げ油に1分程入れて取り出し、油を切る。

2. 2

   鶏むね肉を削ぎ切りにして、塩、胡椒する。

3. 3

   2に小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて、170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。