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もうかさめのフライレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

もうかさめ、食べない地域もあるのかな？柔らかいのでお年寄りにもいいですよ。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

もうかさめ: 3切れ

●しょうがの絞り汁: 大さじ１

●酒: 大さじ１

●しょうゆ: 大さじ1/2

こしょう: 少々

小麦粉: 適量

たまご: 1/2個位

パン粉: 適量

揚げ油: 適量

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作り方

1

もうかさめに●を絡め、10分おく。
2

水気をペーパーでふきとり、胡椒を振る

小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
3

中火の油で5分揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/06/18

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関連情報

カテゴリ: その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/04 19:08

お家計の救世主もうかさめ！この間照り焼きにしてパサつかせてしまったので、こちらのレシピを作らせて頂きました♫サクッふわっ！もうかさめを活かせました♡

fuwaさん、こんばんは♪美味しそうなきつね色、サクッと感が伝わってきます～♪気に入っていただけてよかったです♪素敵なレポありがとうございました(*^-^*)

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