簡単やみつきタイ風鶏唐揚げ~ガイトート~ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
食べタイblog よーさん
ビールとの相性抜群のやみつきタイ風鶏唐揚げ。
ナムプラーとオイスターソースが食欲をそそり止まりません。とっても簡単です。

材料(2~3人分)

鶏手羽元
8本
✦ナムプラー
大匙1
✦オイスターソース
大匙1
✦薄口醤油(又は醤油)
小匙1
✦ニンニクチューブ
4~5㎝
✦生姜チューブ
4~5㎝
✦砂糖
小匙1/2
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    手羽元にフォークなどで数か所刺し味が染みやすいようにしておく。
  2. 2
    ジップロックなど袋に手羽元と✦の材料を入れ揉み込み、15分程漬け込む。
  3. 3
    片栗粉をまぶして180℃に熱した油に入れカリッとするまで揚げ完成。

おいしくなるコツ

揚げに不安があれば爪楊枝などを刺してみて、赤い肉汁が出るようならもう少し揚げましょう。 ビール、ハイボールにめちゃ合いますよ(#^^#)

きっかけ

大好きなナムプラーを使ってタイで食べた唐揚げを再現してみたくて分量を調整しました。

公開日:2019/05/24

関連情報

カテゴリ
その他のタイ料理手羽元簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理
関連キーワード
唐揚げ タイ料理 ビールのお供 ナムプラー

このレシピを作ったユーザ

食べタイblog よーさん タイで飲食業11年の経験があり、現在も料理を日々研究中。タイ料理の美味しさやご家庭でも手軽に作れるレシピを紹介したいと思います。皆さんにもタイ料理を知ってもらおうと思いブログも開設しました。 食べタイblogでもご紹介しております。https://tabethaiblog.com/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする