鶏ももから揚げとブロッコリーと玉ねぎの甘酢炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販鶏ももから揚げ
- 200g
- 玉ねぎを一口大に切ってほぐす
- 1/2個
- ブロッコリーを小房に分ける
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- ★創味シャンタン
- 小さじ1
- ★水
- 50ml
- ★酢
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
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- ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、700Ｗで1分30秒レンジする。
-
- 2
-
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを中火で透き通るまで炒める。
-
- 3
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- 2に1とから揚げを加え30秒程炒めて、★を(混ぜておく）加え味が絡んだら、水溶き片栗粉を加えてとろみが付くまで混ぜる。
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