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豆腐入り鶏つくね☆ レシピ・作り方

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柔らかいです♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

★鶏もも挽き肉: 250g

★木綿豆腐: 1/4丁

★玉ねぎをみじん切りにする: 1/2個

★パン粉: 大さじ2

★卵: 1個

★塩: 小さじ1/4

★胡椒: 少々

★粉山椒: 少々

サラダ油: 大さじ1

◎醤油: 小さじ1.5

◎みりん: 大さじ1

◎酒: 大さじ1

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作り方

1

ボウルに★を入れ、粘りが出るまで良く混ぜる。
2

熱したフライパンにサラダ油を入れ、１を8つに丸めて加え、蓋をして弱火～中火で5分、裏返して3分焼く。
3

２に◎を加えて良く絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/02/03

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関連情報

カテゴリ: つくね

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/22 18:19

こんばんは！美味しく出来ました(*≧∀≦*)

こんばんは♪ とっても美味しそうに作って下さって嬉しいです❣️レポありがとうございます(*>∀<*)

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