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手羽先と大根の煮物☆ レシピ・作り方

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簡単です♪

材料（5人分）

鶏手羽先に内側に切り込みを入れる: 10本

大根を乱切りにする: 1/2本

サラダ油: 少々

★水: 200ml

★酒: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★だし醤油: 大さじ3

★濃い口醤油: 大さじ2

絹さやを塩茹でする: 10本

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作り方

1

鍋にサラダ油を入れ、手羽先を加え、中火で2分炒めて、★を加える。
2

１に大根を加え、時々煮汁を回しかけながら、中火で15分煮て火を止め15分おく。
3

2を器に盛り付け、絹さやを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに。

公開日：2019/02/03

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カテゴリ: 手羽先

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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