から揚げとキャベツコーンマヨと若菜鮭おにぎりの一皿 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏むね肉を一口大に切る
- 100g
- ★醤油
- 小さじ１
- ★酒
- 小さじ１
- ★ガーリックパウダー
- 少々
- ★おろし生姜
- 生姜
- 片栗粉
- 大さじ１
- 揚げ油
- 適宜
- ご飯
- 茶碗１杯分
- 若菜と鮭ふりかけ
- 小さじ１
- ◎キャベツを千切りにする
- 1まい
- ◎コーン
- 大さじ２
- ◎マヨネーズ
- 大さじ１
- ◎リケンのノンオイル中華ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉を★に浸け10分おく。
-
- 2
- １に片栗粉を付け、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げ、皿に盛り付ける。
-
- 3
- ご飯にふりかけを混ぜて三角に握って、２の皿にのせる。
-
- 4
- ３に◎を混ぜて盛り付ける。
おいしくなるコツ
ふりかけはお好みのもので良いです☆
きっかけ
ランチに。
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