オムレツとハムとフルーツとクロワッサンのプレート☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- クロワッサン
- 1個
- ロースハムを半分に切る
- 2枚
- オリーブオイル
- 少々
- ★卵
- 1個
- ★牛乳
- 大さじ1
- バター
- 5グラム
- ◎エバラデミグラスハンバーグソース
- 小さじ1
- りんごを銀杏切りにする
- 1/4個
- 梨を半分に切る
- 1/4個
作り方
-
- 1
- クロワッサンを半分に切って、オーブントースターで1分焼いて皿にのせる。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ロースハムを中火で1分焼き、1の皿に盛り付ける。
-
- 3
- フライパンにバターを入れ、★を混ぜて流し入れ、混ぜながら中火でオムレツを作って、2の皿に盛り付け、◎をかける。
-
- 4
- 3にりんごと梨を盛り付けて、完成。
おいしくなるコツ
デミグラスソースの代わりにケチャップでも良いです☆
きっかけ
朝食に。
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