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茄子と榎茸と油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
朝食、夕食の味噌汁に♪

材料（３人分）

◎茄子を半月切りにする
１本
◎榎茸を３㎝に切ってほぐす
1/4袋
◎油揚げを短冊に切る
1枚
★シマヤ焼きあごだしの素
2g
★水
600ml
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、沸騰したら◎を入れて中火で２分煮る。
  2. 2
    １に味噌を溶かし入れて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を加える量は、お好みで加減してくださいね☆

きっかけ

朝食の味噌汁に。

公開日：2018/08/20
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カテゴリ
なすの味噌汁

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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