材料（1人分）
- 冷や麦
- 1人分
- ★ベーコンを1㎝に切る
- 1枚
- ★竹輪を斜めに切る
- 1本
- ★ピーマンを千切りにする
- 1/2個
- ★人参を短冊に切る
- 5㎝
- ★キャベツをざく切りにする
- 1枚
- ★玉ねぎを薄切りにする
- 1/4個
- サラダ油
- 大さじ1
- ◎塩、胡椒
- 少々
- ◎めんつゆ
- 30ml
作り方
-
- 1
- 冷や麦を規定時間茹でて、水にさらして、ザルにあげる。
-
- 2
-
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ★を中火でしんなりするまで炒める。
-
- 3
- 2に1と◎を加えて、味を絡めて、完成。
おいしくなるコツ
冷や麦がくっつかないように、さっと炒めて下さいね☆
きっかけ
ランチに。
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