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いんげんと茄子と三つ葉の味噌汁☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
夕食の味噌汁に♪
材料(3人分)
いんげん
10本
茄子を半月切りにする
1本
★水
600ml
★シマヤ焼きあごだしの素
2g
味噌
大さじ2
三つ葉を3㎝に切る
5本
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作り方
1
いんげんは両端を少し切り落とし、4㎝に切る。
2
鍋に★を入れ、沸騰したら1と茄子を入れ、中火で3分煮る。
3
2に味噌を溶かし入れてお椀に盛り付け、三つ葉をのせて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の味噌汁に♪
公開日:2018/05/16
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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