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厚揚げと豚肉の煮込みうどん レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
厚揚げ入りでボリュームたっぷり。汁の濃さはお好みで調整してください。

材料（１人分）

ゆでうどん
1食分
絹一口厚揚げ
2個
豚切り落とし
４０ｇ
長ネギ
２０ｇ
☆水
2カップ
☆だしの素
小さじ１
☆めんつゆ
大さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をあけて油抜きし一口大に切る

    豚は食べやすい大きさに切る

    ネギは小口切りにする
  2. 2
    鍋に☆を入れて火にかけ、豚を入れる

    豚に火が通ったら厚揚げを加え温める
  3. 3
    うどんを入れて２～3分煮たら、ネギを入れて火を止める

    丼に移して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/02/27
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カテゴリ
煮込みうどん

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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