【青じそ】きゅうりと大根の梅青じそドレッシング漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根
- １５０ｇ
- きゅうり
- 大1本
- 梅干し
- 小2個
- リケンのノンオイル青じそ
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 大根は厚さ3ミリの銀杏切りにする
きゅうりは厚さ5ミリの斜め切りにする
-
- 2
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- 梅干しは種をとって包丁で細かく叩く
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- 3
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- ビニール袋に１と２とノンオイル青じそを入れ、袋の上から揉んで馴染ませる
空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で2時間漬ける
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- 4
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- リケンのノンオイル青じそ
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