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レタスとトマトとハムとかぼすのマリネ* レシピ・作り方

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ミニー7015
さっぱりマリネです♪

材料(2人分)

ミニトマトを横に薄く切る
5個
玉ねぎをみじん切りにする
1/4個
かぼすを輪切りして1/4に切る
1/2個
ロースハムを1㎝角切りにする
2枚
レタスをちぎる
2枚
★酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★塩、胡椒
少々
★砂糖
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    容器に★を入れ、玉ねぎとトマトとかぼすを加える。5分おく。
  2. 2
    1にハムを加えて5分おく。
  3. 3
    2にレタスを加えて混ぜ、器に盛りつけて、完成。

きっかけ

箸休めに。

公開日:2017/09/02

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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