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梨とゴーヤレタスのサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
旬の梨をサラダに。甘い梨とゴーヤの苦味、対照的な味が楽しい?

材料(3人分)

1/2個
ゴーヤ
60g
サニーレタス
3枚
トマト
1個
市販のフレンチドレッシング(白)
適量
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り除く

    塩少々(分量外)をまぶし、熱湯でさっと茹で、冷水にとって水気をきる
  2. 2
    梨は皮を剥いて銀杏切りにする
  3. 3
    食べやすく切ったレタス、トマト、1.2を皿に盛りつけドレッシングをかける

きっかけ

梨をたくさんいただいて。

公開日:2017/08/21

関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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