きゅうりは軽く塩揉みして、水気を絞っておくと、茹で卵に良く絡み、パンが水っぽくならないので、食べやすいです。食欲のない暑い時には、サンドイッチを冷蔵庫に10~20分入れると、より食べやすくなります。
きゅうりを使って、夏ばて防止のサンドイッチを作りたくて。
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