丸ごとタマネギのひき肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギに縦と横に軽く切り込みを入れてレンジで5分温める。

2. 2

   しょうがをすりおろす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れてひき肉を入れて中火で二分炒める。

4. 4

   醤油としょうがを入れて中火で二分炒め水100ccを入れて中火で二分炒める。

5. 5

   いったん火を止めて片栗粉を水50ccで混ぜたものを入れる。

6. 6

   中火で混ぜながら1分炒める。

7. 7

   温めたタマネギの上にひき肉のあんかけをのせる。