もやしと絹さやむき海老のダシダ卵炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- むきえびは背わたをとる
絹さやは筋をとって色よく茹で、斜めに半分に切る
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- 2
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- 油をひいたフライパンにむき海老を入れて炒める
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- 3
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- むき海老の色が赤く変わったら、もやし、絹さやの順に入れてさらに炒める
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- 4
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- もやしがしんなりしてきたら☆で味付けし、溶き卵を回し入れる
大きく混ぜ、卵が固まったら出来上がりです
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- 5
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- 韓国産ダシダ
おいしくなるコツ
もやしを入れてからは手早く炒め、クタクタにならないように気をつける
きっかけ
あるもので
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