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なすと玉ねぎと油揚げの味噌汁＊ レシピ・作り方

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ミニー7015
3種類具入りの、うちの定番のお味噌汁です＊

材料（3人分）

なすを半月に切る
1本
玉ねぎを薄く切る
1/4個
油揚げを短冊に切る
1枚
だし汁
500ml
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、なす、玉ねぎ、油揚げを入れ、中火で3分煮る。
  2. 2
    1に味噌を溶かし入れて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌の量は、お好みで調節してください☆

きっかけ

夕食の味噌汁に。

公開日：2017/05/24
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カテゴリ
なすの味噌汁

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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