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しっとりチーズケーキ* レシピ・作り方

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ミニー7015
さっぱりレモンの香りで、美味しいです♪
ホットケーキミックス入りです☆

材料(4~5人分)

クリームチーズ
180g
グラニュー糖
40g
卵 (Lサイズ)
2個
ホットケーキミックス
大さじ2
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    クリームチーズを室温に戻して、ボウルに入れ、泡立て器でクリーム状にして、グラニュー糖と卵黄を混ぜる。
  2. 2
    卵白を別のボウルに入れ、白くなるまでよく泡立てる。
  3. 3
    1のボウルに、ホットケーキミックスとレモン汁、2の卵白を少しずつ入れて混ぜる。
  4. 4
    3をオーブンペーパーを敷いた焼き型に流し入れ、180℃に熱したオーブンで25分焼く。
  5. 5
    4が焼けてあら熱が取れたら、完成。

きっかけ

生クリームがなかったけど、チーズケーキが食べたくて。

公開日:2017/04/19

関連情報

カテゴリ
ベイクドチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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