材料（１人分）
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ１
- 白米
- 1合
- 椎茸
- 小2枚
- 油揚げ
- 1/4枚
- ☆めんつゆ
- 小さじ２
- ☆さとう
- 少々
- ☆だしの素
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀（黒）を使用
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
１合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記を１００ｇのみ使用します。
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- 3
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- 椎茸は薄切りにする
油揚げは細切りにする
-
- 4
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- 耐熱容器に３と☆を入れ、ふんわりラップをしレンジで1分半加熱する
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- 5
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- ２に４を入れて混ぜ合わせる
ラップに包んで三角に握り、ラップをとり塩を振る
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