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だし巻き卵・卵焼き
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さつま揚げと小松菜の卵焼き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
さつまあげ入りでもっちり。食べ応えあります。甘さはお好みなので砂糖の量で調整してね。
材料(1人分)
たまご
Lサイズ2個
さつま揚げ
1枚(50g
小松菜
30g
☆さとう
小さじ1.5
☆めんつゆ
小さじ1
☆塩
ほんの少々
サラダ油
適量
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作り方
1
小松菜は1cmに切り、耐熱容器に入れ蓋をして500Wのレンジで40秒チンする
2
卵を溶き、5ミリ角に切ったさつま揚げ、水気を絞った1、☆を入れて混ぜ合わせる
3
卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、2の半量を入れ、固まってきたら端から3つ~4つに折りたたむ
空いた所に残りの卵液を流し入れ、同様に焼く
食べやすい大きさに切って完成。
4
卵です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2017/02/07
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mint✩(返レポお休み中)
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