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簡単♡彩りきれい にんじん&ゆで卵サラダ レシピ・作り方

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yukitake0830
簡単に彩り良いおかずが出来ます♪いつものサラダとは少し違っていいのでは?
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

にんじん
小2本
2個
レタスやサラダ菜(あれば、なくても可)
1枚
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんをスライサーか包丁で細長くスライスします。そして、シリコンスチーマーで柔らかくなるまでレンジでチンします。
  2. 2
    卵を茹でます。半熟でなく、しっかり火を通します。そして、ゆで卵の殻を剥き、お好みの大きさに潰します。
  3. 3
    マヨネーズと塩胡椒を入れ、混ぜたら出来上がり♪お好みでマヨネーズの量は調節してみてください!
    レタスがあれば、下に敷くと彩りも更にきれいになり、お皿がマヨネーズで汚れにくくなります

おいしくなるコツ

食べる前に、マヨネーズを混ぜます。混ぜてから時間が経つと、マヨネーズがベチャっとしてしまいます…

きっかけ

家にあるもので彩りきれいな一品を作りたくて!

公開日:2016/12/11

関連情報

カテゴリ
ゆで卵にんじん
料理名
簡単♡彩りきれい にんじん&ゆで卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/09 06:36
冷蔵庫にある材料で美味しい一品ができました。ありがとうございました。
beat77
にんじんの色味が食欲をそそりますね!おいしく作って頂き、ありがとうございます!

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