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がんもどきと豆苗のかき玉味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
がんもどき、食べ応えがあります。

材料（３人分）

がんもどき
小3個
たまご
1個
豆苗
２０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１．５～２
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作り方

  1. 1
    がんもどきは熱湯をかけて油抜きし、小さめの一口大に切る

    豆苗は3cmに切る
  2. 2
    鍋に水とがんもどきを入れ、煮立ってきたら だしの素と味噌を溶き入れる
  3. 3
    溶いた卵を回し入れ、卵が固まるまでそのまま待つ。

    豆苗を加え、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2016/12/03
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カテゴリ
その他の味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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