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グリル焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
miniwa093
ホルモンとエリギを使って
材料(2人分)
牛ホルモン
200g
エリギ
2本
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ニンニクチューブ
小さじ1
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作り方
1
エリンギを薄くスライスします。 ●を混ぜ合わせて切ったエリンギとホルモンを漬け込みます。
2
⑴をアルミホイルでしっかり包み、鉄板の上に乗せて200度のオーブンで15分焼きます。
3
⑴が焼き上がったらそのままオーブンの中で5分蒸して、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つまみにも
公開日:2016/11/10
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miniwa093
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