じゃがいもと布海苔の味噌汁* レシピ・作り方

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ミニー7015
じゃがいもがホクホク、布海苔は磯の香りで美味しいです♪

材料(3人分)

だし汁
550ml
じゃがいも
1個
味噌
大さじ2
乾燥布海苔
10g

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮て、味噌を溶かし入れる。
  3. 3
    2をお椀に盛りつけ、さっと洗った布海苔をのせて完成。

おいしくなるコツ

布海苔は煮るとトロトロになるので、後からお椀にのせたほうがいいと思います(^-^)

きっかけ

じゃがいもの味噌汁は美味しいし、海藻は腸にいいので。

公開日:2016/10/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁じゃがいも
料理名
じゃがいもと布海苔の味噌汁*

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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