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厚揚げのコーンそぼろあんかけ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
味付は焼肉のたれ。簡単です。

材料(2人分)

厚揚げ
2枚
豚ひき肉
100g
コーン
50g
☆市販の焼肉のたれ(エバラ味噌醤油味)
大さじ2
☆水
大さじ2
片栗粉
小さじ1/2~2/3
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作り方

  1. 1
    厚揚げはフライパンでこんがり焼き、食べやすく切って皿に盛る
  2. 2
    フライパンに豚ひき肉を入れパラパラになるまで炒める

    コーンを加えてさっと炒め、☆を入れる

    *ひき肉から脂でが出るのでサラダ油は使っていません。
  3. 3
    水溶き片栗粉でとろみをつけ、厚揚げの上からかける。

きっかけ

思いつき

公開日:2016/09/11

関連情報

カテゴリ
厚揚げ豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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