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ザーサイときゅうり揉みの冷奴 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ザーサイの香りがいいです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１５０ｇ
味付ザーサイ
２０ｇ
きゅうり
３０ｇ
ごま油
小さじ１
しょうゆ
少々
刻み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々（分量外）で揉み、しんなりしたら水気を絞る

    ザーサイは粗みじん切りにする
  2. 2
    １をざっと混ぜ合わせて豆腐に乗せる

    ごま油としょうゆをかけ、海苔を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少しだけ余ってたザーサイを使って。

公開日：2016/09/02
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関連情報

カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/27 20:14
ザーサイはないけれど、自家製のきゅうり漬けで作ってみました^_^ 美味しかったです♫
たんさん娘
たんさん娘さん、こんばんは♪お試しいただきありがとうございました♡お口に合ってよかったです。素敵なレポ感謝です（*´▽‘人）ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

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