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かぼちゃとさつまいもベーコンの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
味付けはしょうゆと砂糖だけ。素材の味を楽しんで。

材料（３人分）

かぼちゃ（北海道産）
２００ｇ
さつまいも（茨城県産）
２００ｇ
ベーコン
４０ｇ
玉ねぎ
小１個（８０ｇ）
☆水
１カップ
☆しょうゆ
小さじ２
☆さとう
小さじ２
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮つきのまま一口大に切る

    さつまいもは皮つきのまま１．５ｃｍ幅の銀杏切りにし水にさらしアク抜きする

    玉ねぎは厚さ１ｃｍにくし形に切る

    ベーコンは１ｃｍ幅に切る
  2. 2
    鍋に１と☆を入れ、蓋をし柔らかくなるまで約１５分煮る。

    ＊かぼちゃは皮目を下にして入れてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り野菜で。

公開日：2016/08/07
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カテゴリ
かぼちゃさつまいも

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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