ズッキーニとパプリカ豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは厚さ５～６ミリの半月切りにする
   
   パプリカは細切りにする
   
   玉ねぎは５ミリ幅の薄切りにする
   
   豚は食べやすく切り、●を揉み込む

2. 2

   油をひいたフライパンに豚を入れて炒める
   
   火が通ったら、いったん取り出す

3. 3

   油を足し、玉ねぎとズッキーニを入れ、ズッキーニに竹串がすっと刺さるまで炒める

4. 4

   パプリカと豚を加えてさらに炒め、☆の調味料で味付けする。