よもぎ入り白玉粉で作る＊草餅＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールによもぎ入り白玉粉を入れて水を加えます。

2. 2

   1を練り、一まとめにします。

3. 3

   2を5つに分けて、丸めてから薄くつぶします。

4. 4

   3を多目の熱湯で茹で、浮き上がって1分位たってから水に取り　冷やします。

5. 5

   4をペーパータオルで水気を軽くとって、半分に折りながら、缶詰のゆであずきを40gずつ入れます。

6. 6

   皿に盛りつけてから、きな粉を振りかけて出来上がりです。