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カブとリンゴのミモザサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
彩りの綺麗なサラダです。リンゴの甘酸っぱさが爽やか✨✨✨

材料（３人分）

カブ
中1個
りんご
1/4個
レタス
１～2枚
ゆで卵
1個
豆苗（３ｃｍにカット）
１０ｇ
☆マヨネーズ
大さじ１
☆サラダ油
大さじ１
☆寿司酢
小さじ２
☆水
小さじ１
☆黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせドレッシングを作る
  2. 2
    カブは皮をむいて薄い銀杏切りにし、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら水気を絞る

    リンゴは皮を残して銀杏切りにする
  3. 3
    食べやすい大きさに切ったレタスと２と豆苗を皿に盛りつける。

    みじん切りにしたゆで卵を散らし、１をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブが安かった。

公開日：2016/02/22
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関連情報

カテゴリ
かぶ洋風・デリ風のサラダりんご

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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