野菜たっぷり♡キャベツと人参豚肉のあっさりうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん
- １玉
- キャベツ
- ７０ｇ
- 豚切り落とし
- ５０ｇ
- にんじん
- ２０ｇ
- 玉ねぎ
- ４０ｇ
- 水
- ４００ｃｃ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆みりん
- 小さじ２
- ☆しょうゆ
- 小さじ１
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- キャベツはざく切り
玉ねぎは薄切り
人参は薄い銀杏切り
豚は食べやすい大きさに切る
-
- 2
-
- 鍋にサラダ油をひき、豚を軽く炒め、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、水を入れ、蓋をし野菜が柔らかくなるまで煮る
-
- 3
-
- ☆で調味し、うどんを加え、２分ぐらい煮込む。
きっかけ
母がよく作っていたレシピ。これに海老が入るともっと美味しくなる。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません